Быстрый сытный перекус и рецепты правильного питания


Содержание:

  1. Овсяно-ягодный снек
  2. Воздушный рис с пшеницей и медом
  3. Рисовые хлебцы с орехами и сухофруктами

Быстрый сытный перекус.

Всем доброго дня. Как часто мы быстро перекусываем как в пути, так и дома, а также на работе? И, как правило, это перекус «чем попало». Есть польза от перекуса или это вред? В условиях пандемии коронавируса, соблюдение правил личной гигиены актуально как никогда.

Ведь быстрые перекусы в дороге или кафе на работе нисколько не отменяют правила личной гигиены.

Сейчас мы наверняка осознаём, что быть здоровым, по-большому счету, это значит быть счастливым. А быть здоровым – это правильно питаться в первую очередь.

Правильное питание – это главное, без чего трудно быть энергичным и красивым, благополучным и успешным. Делимся интересными рецептами и специально составленным меню.

Простые вкусные и полезные рецепты с фото, а также рассказ, как изменить свою жизнь к лучшему и из чего состоит правильное питание на быстрых перекусах. Читаем рецепты правильного питания для быстрых перекусов.

Меню для быстрых перекусов

Овсяно-ягодный снек

Быстрый перекус
Овсяно-ягодный снек

Время приготовление 3 ч  

Количество 4–6 порций

250 г натурального йогурта жирностью 4%

200 г овсяных хлопьев

60 г замороженной черники

2 ст. л. меда

Приготовление блюда

Измельчите овсяные хлопья в кофемолке. Перемешайте их с 1 ст. л. меда.

Застелите прямоугольную форму для выпечки пергаментом, выложите хлопья с медом, разровняйте.

В чашу блендера положите замороженную чернику, добавьте 150 г йогурта и оставшийся мед, взбейте до однородной массы. В миске слегка перемешайте ее с оставшимся йогуртом так, чтобы ягодный и белый слои оставались контрастными.

Ложкой распределите йогуртовую массу по овсяным хлопьям. Поместите в морозильную камеру на 3 ч.

Потянув за края пергамента, осторожно выньте застывшую смесь из формы, оставьте на 10 мин при комнатной температуре. Нарежьте полосками и подавайте.

На 100 г: белки 6,43 г (8,04% суточной нормы), жиры 3,87 г (4,30%), углеводы 35,55 г (21,16%), пищевые волокна 4,15 г (13,83%), ккал 201,58 (11,20%), НЖК 1,36 г (6,80%), натрий 24,33 мг (1,68%), общий сахар 9,26 г (18,52%)

Воздушный рис с пшеницей и медом

Быстрый перекус
Воздушный рис с пшеницей и медом

Время приготовления 40 мин  

Количество 4–6 порций

50 г воздушного риса

50 г сухого завтрака «Пшеница с медом»

4 ст. л. меда

4 ст. л. арахисовой пасты

Приготовление блюда

Положите в кастрюлю мед и арахисовую пасту, нагревайте 2 мин. Снимите с огня. Покрошите воздушный рис, всыпьте пшеницу, смешайте с медом и арахисовым маслом.

Застелите форму для выпечки пергаментом, переложите в нее массу из кастрюли, разровняйте ложкой и уберите в холодильник на 30 мин.

Выньте смесь из формы и нарежьте кубиками.

На 100 г: белки 13,05 г (16,31% суточной нормы), жиры 18,00 г (20,00%), углеводы 58,54 г (34,85%), пищевые волокна 5,70 г (19,00%), ккал 421,94 (23,44%), НЖК 2,76 г (13,80%), натрий 155,56 мг (10,73%), общий сахар 33,10 г (66,20%)

Рисовые хлебцы с орехами и сухофруктами

Быстрый перекус
Рисовые хлебцы с орехами и сухофруктами

Время приготовления 10 мин + 3 ч  

Количество 3 порции

3 рисовых хлебца

6 ст. л. меда

по 30 г сушеной вишни, сушеного манго, кураги и жареного миндаля

Приготовление блюда

Рисовые хлебцы поломайте на кусочки и обжарьте на сковороде без масла до золотистого цвета около 3 мин.

Переложите в миску, добавьте мед, орехи и сухофрукты и тщательно перемешайте.

Застелите прямоугольную форму для выпечки пергаментом, выложите на нее получившуюся массу, разровняйте и уберите в морозилку на 3 ч.

Выньте смесь из формы, оставьте на 10 мин при комнатной температуре. Нарежьте полосками и подавайте.

На 100 г: белки 3,24 г (4,05% суточной нормы), жиры 6,09 г (6,77%), углеводы 71,60 г (42,62%), пищевые волокна 4,11 г (13,70%), ккал 340,07 (18,89%), НЖК 0,59 г (2,95%), натрий 55,47 мг (3,83%), общий сахар 63,57 г (127,14%).

Мы надеемся, что теперь вы всё знаете о быстрых перекусах правильного питания из нашей статьи. А это вдохновит и поможет сделать верные шаги, чтобы почувствовать себя здоровее. Начать жить активнее и никогда не унывать — это так просто, как быстрый перекус.

Будьте здоровы!