Картофельная запеканка по-монастырски

Всем здравствуйте!

На ужин хочется приготовить, что-то вкусно и быстро, чтобы не утруждать себя после рабочего дня.

Приготовим сегодня на ужин картофельную запеканку.

Нам потребуются следующие ингредиенты:

  • картофель 5 штук
  • грибы 300 грамм
  • масло растительное 3 ст.ложки
  • чеснок 1 зубчик
  • сухари панировочные 1 ст.ложка
  • соль

Готовим

  • Картофель и грибы нарезаем ломтиками
  • В форму, натёртую разрезанным зубчиком чеснока и смазанную маслом, выкладываем слоями картофель и грибы, посолим и польём маслом каждый слой. Верхний слой посыпаем сухарями.
  • Запекаем при 180С около часа.
  • Перед подачей на стол, оформляем зеленью.

Время приготовления 1 час 10 минут на 4 порции.

Картофельная запеканка по-монастырски

Приятного аппетита!

Оставьте ответ