Польза красной икры

Всем добрый день!



Красная икра очень полезный продукт для всей семьи. Красную икру получают от разных семейств рыб. Самым популярным семейством по добычи красной икры является семейство лососёвых.

В магазине можно встретить красную икру разных рыб, например, икру форели, горбуши, кеты. И если человек не разбирается в икре, особо и разницы можно не заметить. Всё-таки икра подразделяется на классы, которые в свою очередь различаются по размеру икринок, вкусу, по внешнему виду, свойствам. Давайте рассмотрим из чего состоит икра, и как употребление красной икры влияет на организм человека в целом.

В чём же польза красной икры?



  • Икринки — это протеин. Практически нет углеводов. Белок легкоусвояемый. Чайная ложка  икры семейства лососёвых заменит 1,5 стакана коровьего молока. Зарядит энергией и позитивом.
  • Калорийность продукта на 100 грамм составляет в пределах 220-270 ккал. Калорийность зависит от семейства рыб. Красная икра разрешается употреблять в пищу, так как не вызывает ожирения. Конечно же, необходимо исключить сливочное масло и белый хлеб.
  • Красную икру можно употреблять при сахарном диабете. Она имеет низкий гликемический индекс 5 единиц, не вызывает резкие скачки сахара в крови.
  • Употребление икры в пищу ускоряются обменные процессы в организме, происходит своевременное расщепление жиров. Красная икра очень сытная, притупляет чувство голода благодаря в составе белку.
  • Красная икра содержит фолиевую кислоту, витамины группы В, витамины группы Д, ретинол. Все витамины необходимы женщинам, мужчинам, людям преклонного возраста и детям.
  • Самое главное богатство красной икры- это наличие в ней полиненасыщенных жирных кислот. Также содержится много минеральных веществ — кальций, марганец, калий, йод, железо, натрий, фосфор и другие.
  • В красной икре много кальция, способствует повышению гемоглобина.
  • Употребление красной икры способствует хорошей работе эндокринной системе. Способствует укреплению иммунитета, улучшает мозговое кровообращение, улучшается зрение.
  • Употребление красной икры способствует укреплению кровеносных сосудов.
  • Наличия марганца в красной икре помогает снизить стресс, избавляет от тревожности, борется с бессонницей.
  • Магний в красной икре преобразует углеводы в энергию.  Вместе с калием способствует профилактике инсульта, ишемической болезни сердца.
  • Употребление красной икры способствует нормализации водного обмена. Жир не накапливается на печени.
  • Витамин С укрепляет иммунную систему, защищает организм от различных неблагоприятных факторов окружающей среды. Защищает организм от старения.
  • Рибофлавин защищает печень и очищает её от ядовитых веществ.



Красная икра полезна детям также, как и взрослым.



Детский организм быстро развивается и растёт. Поэтому красную икру необходимо обязательно включать в рацион ребёнка. Употребление красной икры поможет в формировании детского организма должным образом.



Рекомендуется давать красную икру детям, которые имеют недостаток веса и избыток веса, так как нормализуется работа щитовидной железы.



Комплекс витаминов, содержащийся в красной икре, способствует правильному  развитию костного скелета ребёнка. Укрепит иммунитет и улучшит зрение.



НО! Если ребёнок предрасположен к аллергическим реакциям или индивидуальной непереносимости употребление продукта прекратить.



Красную икру можно включать в рацион ребёнка с 3-летнего возраста. Суточная норма должна быть не более 10-15 грамм не чаще 2 раз в неделю.



Взрослому человеку суточная норма не более 50 грамм в сутки.



Так как красная икра перед употреблением в пищу поддаётся солению для долгого хранения, то необходимо с осторожностью употреблять в пищу при заболевании почек и мочевыводящей системы.



Не переедайте красной икры! В 100 граммах красной икры содержится в два раза больше кобаламина, чем рекомендовано человеку в сутки. Может вызвать отёк легких, заболевание сердечно-сосудистой системы, анафилактический шок.



Избегайте искусственной икры, в ней много консервантов. Избегайте употребление подпольной икры, так как употребление такой икры может нанести не поправимый вред организму в целом. Обращайте внимание на сроки годности и состав красной икры.



Покупайте и выбирайте икру у людей, которым вы доверяете!



Берегите свою семью!



Всем добра!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Следующая новость

Где живут воробьи зимой

Ср Фев 6 , 2019
Дети самые искренние на свете. Если дети жалеют кого-то, то делают это искренне, без подвоха. Детям жалко кошек и собак уличных, птиц в мороз, они готовы всех позвать домой, согреть и накормить, даже воробьёв.
Где живут воробьи зимой

Календарь новостей

Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Архивы новостей