Летний салат

Всем здравствуйте!

Почему летний? Потому что лето само по себе благоволит готовить салаты! А как же праздники? Ведь летом их совсем нет, нет таких продолжительных выходных, как например зимой или по весне.

Да, да! Не исключением являются и праздники, особенно хороши салаты в новый год, ведь это время для смелых экспериментов при достаточно большом количестве свободного, праздничного времени!

Так, отклонились от темы лета. Наверно буду не совсем права, лето всё таки это большой праздник, все три месяца.

Конечно, этот салат можно приготовить зимой, весной, летом и осенью. Овощной салат прекрасное блюдо для того, чтобы прибавить организму бодрости и заряд энергии. Салат прост в приготовлении. Время приготовления 20 минут.

Не забывайте перед любым приготовлением чего-либо, особенно овощей и фруктов купленных в магазине, на рынке, тщательно их мыть. Простое ополаскивание водой, хорошо только для продуктов собственного сада. Во всех остальных случаях не ленитесь. Хорошо потрите, лучше щёточкой, специально приобретённой для таких случаев.

Итак, начнём.

Состав

  • Картофель варёный — 500 грамм
  • Яйца варёные — 2 штуки
  • Свежий огурец — 1 штука
  • Редис — 30 грамм
  • Морковь — 1 штука
  • Помидоры — 2 штуки
  • Лук зелёный — 50 грамм
  • Укроп — 50 грамм
  • Сметана или греческий йогурт — 150 грамм
  • Листья зелёного салата

Приготовление

Летний салат

Листьями салата выстелите блюдо. На салат уложите нарезанные кружочками яйца. Сверху положите нарезанный кубиками картофель, заправленный лимонным соком и солью по вкусу. Затем выложите нарезанные дольками огурец, редис, морковь, помидоры и посыпьте рубленным зелёным луком и укропом.

Заправьте салат сметаной или греческим йогуртом.

Салат летом, несмотря на обилие овощей и фруктов, особенно в конце лета, тем не менее не заменим. Лёгкий и в тоже время дающий достаточно организму эмоций для удовольствия, а ещё больше пользы он даёт нашей пищеварительной системе, что положительно сказывается на всём состоянии организма.

И, конечно же, незаменимым помощником в снабжении нашего организма микроэлементами, так сильно теряемыми летом, особенно в жаркую погоду, являются морепродукты. Об этом салате Вы можете узнать из этой статьи.

Приятного аппетита!

Всем добра и здоровья!

Оставьте ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *