Суп с рыбными фрикадельками

Суп очень полезен для пищеварительной системы. Укрепляется иммунитет, слаженно работают все системы организма человека. Рыбный суп — диетическое блюдо, рекомендуется для детского меню, а также людям соблюдающим диету.

Рецепт супа с рыбными фрикадельками:

Ингредиенты на 4 порции:

  • Картофель 400 грамм
  • Морковь 50 грамм
  • Лук репчатый 50 грамм
  • Вода 800 грамм
  • Добавить соль и специи по вкусу.

Для фрикаделек потребуется:

  • Филе лосося 200 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Лук репчатый 50 грамм

Филе пропустить через мясорубку в месте с луком, добавьте яйцо, соль по вкусу. Сформировать небольшие шарики, сварить в кипящей воде до готовности.

Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками и потушите 10 минут.

В кипящий бульон положите нарезанный кубиками картофель, вновь доведите бульон до кипения. Добавьте тушёные овощи, соль, специи и варите суп до готовности.

Перед подачей на стол заправьте рубленной зеленью укропа.

Время приготовления 45 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Следующая новость

Чувство вины

Ср Апр 24 , 2019
Стремление во всём успевать, будь то приборка квартиры или вкусный ужин, и быть всегда первой везде и у всех, иногда отрицательно сказывается на душевном спокойствии. Постоянно возникает чувство тревоги что-то не успеть сделать. Или что-то пошло совсем не так, как было запланировано. На самом деле, такая черта характера не очень хорошая, потому что появляется чувство неудовлетворённости. Как же быть и как этого всего избежать?
Чувство вины

Календарь новостей

Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Архивы новостей