Мясная запеканка с овощами

Всем добрый день!



Предлагаю Вашему вниманию очень вкусное и питательное блюдо, которое оценит вся Ваша семья.



А гости обязательно попросят у Вас рецепт.



Домашняя еда является безопасной для здоровья.



Приготавливается с любовью и от всей души.



Мясная запеканка с овощами понравится вашим детям.



Отлично подойдёт на ужин и за праздничный стол.



Ингредиенты на 6 порций:



1. Фарш из говядины—500 грамм.



2. Картофельное пюре — 500 грамм.



3. Помидоры 3 штуки.



4.Перец болгарский — 3 штуки.



5.Лук репчатый — 1 головка.



6. Сыр -200 грамм



7.Соль,специи по вкусу



Фарш изготавливаем из говядины, добавляем в него лук, соль, специи по вкусу.



Затем обжариваем фарш на растительном масле до полуготовности и ровно выкладываем первым слоем на этой же сковороде. Далее на фарш выкладываем кольца помидор и кольца болгарского перца, выкладываем так, чтобы закрыть весь фарш.



Готовим картофельное пюре. Соль, сливочное масло и молоко по вкусу. Пюре должно получиться пушистыми и воздушным. Далее картофельное пюре выкладываем поверх овощей, разглаживаем и также выкладываем кольца помидор и кольца болгарского перца и все это посыпаем слоем тертого сыра.



В духовой шкаф разогретый до 180° ставим сковороду с запеканкой. Выпекаем до золотистой корочки минут 20—25. Выключаем духовой шкаф. Далее закрываем крышкой, чтобы запеканка не высыхала и оставляем в духовом шкафу. Получается очень вкусно и сытно. Это любимое блюдо моей семьи.



Время приготовления 1.5 часа.



Приятного аппетита!



Всем добра!

Оставьте ответ