Всем здравствуйте!
Давайте рассмотрим какие принципы и правила детских диет существуют.
Принципы детских диет:
— Правильное и здоровое меню, где необходимо исключить еду, которая может вызвать увеличение веса.
— Сбалансированное меню, где белки это 50 %.
— Калорийность питания с учетом возраста и физических данных.
При соблюдении вышеизложенных принципов у ребёнка нормализуется вес, укрепится иммунитет, у ребенка нормализуется пищеварительная система, организм очистится от шлаков и вредных соединений, уйдет излишняя жидкость. Костная ткань и мышечная ткань будут правильно развиваться.
Правила детских диет:
Пища должна приниматься до 6 раз в день. Завтрак должен занимать 25%, второй завтрак – 10 %, обед должен быть самым насыщенным – 40 %, полдник – 5%, ужин – 20 %.
В первой половине дня это в основном белковая пища, вечером желательно крупы, овощи.
Необходимо также следить за детьми, чтобы отсутствовали перекусы печенками и конфетами между основными питаниями.
Обязательно готовить пищу детям без жира, на пару, тушить и запекать продукты. В меру использовать соль.
Состав рациона:
Запрещается детям употреблять:
Колбасы, копчения, чипсы, сухарики, продукты быстрого приготовления (лапша), консервированные продукты.
Детское меню должно содержать в себе только полезные и качественные продукты. Рацион должен быть разнообразный и свежий.
- Продукты для детского меню:
- Мясо нежирное (индейки, говядина).
- Рыба (треска, палтус), морепродукты (гребешки)
- Куриное мясо.
- Печень говяжья.
Молочная и кисломолочная продукция, с малым содержанием жиров (Творог, кефир, ряженка, молоко)
Ягодные морсы (клюква, брусника, смородина, шиповник), молочное какао, кисели, вода обычная, компоты натуральные.
- Крупы.
- Бобовые.
- Яйца (желательно уделять внимание желткам)
- Хлеб цельно-зерновой, с отрубями, ржаной.
Как уже отмечалось, сладкое детям тоже необходимо. Разрешается зефир, пастила, мармелад, натуральный шоколад в умеренном количестве.
Каши можно варить на молоке и заправлять маслом, вместо сахара можно добавить фрукты и красиво украсить ягодами.
Необходимо убедить детей, что именно эти продукты действуют на организм оздоравливающе.
Как и взрослому человеку, во время детской диеты необходимо установить питьевой режим. Воды должно быть достаточно.
Предлагать ребенку обязательно стакан воды после пробуждения утром натощак, чтобы наладить пищеварение и заставить кишечник работать.
Перед приемом пищи за 40 минут, чтобы организм уже начинал чувствовать сытость и ребенок не переедал.
Во время занятиями спортом, также снабдите ребенка чистой водой.
Берегите своих детей!
