Суп-пюре из цветной капусты

Здравствуйте, мамочки!

Ваши малыши ленятся жевать пищу?! Мои частенько, да! Приходиться что-то придумывать и применять свои идеи на практике.

Мои малыши очень полюбили суп-пюре. Едят его самостоятельно, не отвлекаясь на посторонние вещи, и даже не просят включить любимые мультфильмы. Ведь его не надо жевать, а это им нравится!



Суп-пюре очень полезный и питательный. В нем сохраняются все полезные витамины и микроэлементы. Детское меню должно быть вкусным, свежим и не жирным.



Суп-пюре из кабачков и цветной капусты:



Ингредиенты 4 на порции:



  • Мясо индейки — 150 грамм.
  • Капуста цветная — 300 грамм.
  • Картофель — 3 штуки.
  • Кабачок — 1 штука
  • Морковь — 1 штука.
  • Лук репчатый — 1 головка.
  • Масло растительное или оливковое — 2 ст. ложки.
  • Зелень укропа.
  • Вода для бульона — 2 литра


Варить бульон на индейке — 30 минут.



Морковь и лук мелко нарежьте, потушите с 2 столовыми ложками масла и 7 столовых ложек воды, до обжаривания не доводить — 5 минут



Картофель очистить от кожуры, промыть и добавить в бульон. Варить дополуготовности картофеля.



Затем добавить в бульон цветную капусту, нарезанный кубиками кабачок без кожуры, тушеные овощи и варить до полной готовности-25-30 минут.



Добавить зелень укропа и соль по вкусу.



Готовый суп с овощами и индейкой измельчить блендером до состояния пюре.



Время приготовления 1 час.



Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Следующая новость

Как поднимать малыша из детской кроватки

Пт Янв 25 , 2019
Жизнь и здоровье ребёнка - самая большая ценность для родителей. Если соблюдать определённые правила, разработать план воспитания ребёнка, прислушиваться к окружающим людям и всё время совершенствовать себя, то непременно получится вырастить и воспитать замечательного человека.
Как поднимать малыша

Вам понравится!

Календарь новостей

Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Архивы новостей